Celovečerní menu Vinný sklep Pod Kozím hrádkem 
aktuální cena celovečerního menu na osobu 850 Kč
(cena pro duben – červen 2022)


Nabídka platí pro čas 18:00 hod. až 24.00 hod.

Celovečerní menu zahrnuje:

Předkrm – domácí drůbeží játrová paštika, pečivo (A – 7).

Teplou večeři: vepřovou panenku na rozmarýnu podávanou s jemně pepřovou omáčkou a šťouchanými bramborami (200 g).

Další občerstvení v rámci celovečerního menu zahrnuje:
– obložené mísy skvělých domácích uzenin (uzené maso, klobásky, tlačenka) a sýrů (gouda, niva, hermelíny), pečivo. Průměrná hmotnost sýrů a uzenin je 200g na osobu. (A – 1, 8, 10)
– nealko pití (voda), káva, čaj
– víno na celý večer, volná konzumace (18:00-24:00) (A – 3, 7, 12)
– degustace vín u beček (cca 8-10 vzorků vín, doba 1:30)

Nabídka platí pro čas: začátek 18:00 hod. ukončení ve 24.00 hod. Prodloužení je možno dohodnout na místě. Maximálně do 02:00 hod. a to za příplatek 100 Kč na osobu.

Ochutnávka vín (min. 8 vzorků vín ) se sommelierem, která obsahuje ještě malé občerstvení formou neutralizačního sousta (domácí paštika, sýry, pečivo, voda) stojí 450 Kč na osobu. Minimální počet osob 10.

Samostatná ochutnávka vín bez občerstvení (min. 8 vzorků vín ) – 350 Kč na osobu. Minimální počet osob 10.

Myslíme i na vegetariány. Dejte vědět předem, zda je mezi Vámi někdo s odlišnými stravovacími nároky či alergií, aby o něj bylo dobře postaráno.

Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označení dle směrnice 1169/2011 EU je na konci stránky. U jednotlivých pokrmů je vždy seznam alergenů vyznačen čísly, která se shodují s pořadím uvedení jednotlivých alergenů v seznamu.
Jak to u nás vypadá si můžete prohlédnout ve fotogalerii.

V průběhu letních prázdnin je možné si objednat z aktuální nabídky jídelního lístku. Prázdninovou otevírací dobu naleznete v aktualitách (vždy ji tam před prázdninami umístím).

Nabídka výše se může měnit v závislosti na vývoji cen v průběhu roku a není závazná, pouze orientační, i když se snažíme, aby vždy odpovídala realitě. O naši závaznou nabídku si napište: michal.solarik@seznam.cz 

Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označení dle směrnice 1169/2011 EU. Číselné označení alergenů je následující :

1.obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich – nejedná se o celiakii
2.korýši a výrobky z nich
3.vejce a výrobky z nich
4.ryby a výrobky z nich
5.podzemnice olejná ( arašídy) a výrobky z nich
6.sojové boby ( soja ) a výrobky z nich
7.mléko a výrobky z něj
8.skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
9.celer a výrobky z něj
10.hořčice a výrobky z ní
11.sezamová semena a výrobky z nich
12.oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg,ml/kg v SO
13.vlčí bob ( lupina ) a výrobky z něj
14.měkkýši a výrobky z nich

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně on-line; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin

Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označení dle směrnice 1169/2011 EU. Číselné označení alergenů je následující :

1.obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich – nejedná se o celiakii
2.korýši a výrobky z nich
3.vejce a výrobky z nich
4.ryby a výrobky z nich
5.podzemnice olejná ( arašídy) a výrobky z nich
6.sojové boby ( soja ) a výrobky z nich
7.mléko a výrobky z něj
8.skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
9.celer a výrobky z něj
10.hořčice a výrobky z ní
11.sezamová semena a výrobky z nich
12.oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg,ml/kg v SO
13.vlčí bob ( lupina ) a výrobky z něj
14.měkkýši a výrobky z nich