Vánoce a Nový rok – vše nejlepší a nejkrásnější vám přejeme

Publikováno uživatelem Kategorie: Aktuality

Vážení zákazníci, jsme rádi, že jste si k nám v roce 2024 našli cestu a protože se snažíme připravit vám to nejlepší, tak také doufáme, že jste u nás byli spokojeni.

Také věříme, že spousta z vás si cestu za vínem do Mikulova ráda zopakuje a tak jsme na podzim nezaháleli a sklízeli, lisovali, kvasili a dělali všechny ty drobné kroky k tomu, abychom vám mohli i v příštím roce nabídnout pěkná vína k degustacím. Rok 2024 byl rokem, kdy bylo hroznů méně, protože na jaře rostliny poškodily přízemní mrazíky a také na některých místech chybí vláha. O co bylo hroznů méně, o to byly kvalitnější, vyzrálejší. Mladá vína, která právě teď vyzrávají v tancích, dávají tušit, že výsledkem budou aromatická mohutná vína plná chutí.

V letošním roce se můžete těšit na pár novinek. Do nabídky se vrátil Solaris – suchý, úplně suchý s 0,00 gramy zbytkového cukru. Nalahvovali jsme Rulandské modré, které tři roky zrálo v sudu. V novém roce přijde na řadu Modrý portugal 2023 a možná i Frankovka 2023. Samozřejmě ochutnáte všechna mladá bílá vína ročníku 2024, která budeme postupně lahvovat a nabízet.

Těšíme se na vás ve starém dobrém složení sommelier a vtipálek za hranou korektního humoru Ladislav Solařík, skvělý kuchař Staňa a Já, který to všechno tak nějak zařizuje a mezi tím dělá i to víno a vlastně ho nikdo nikdy neviděl. A samozřejmě všichni ostatní pomocníci, se kterými se u nás potkáte.

Sledujte nás i na facebuuku, pak vám níc neunikne. Třeba, jak jsme lahvovali, nebo jak jsme lisovali.